ブログ開設３日目にして肉！ しかも、がっつり焼肉です。 こちらの焼肉店はあえてA5ランクにこだわらず、 その日一番の美味しいお肉を提供していただけるお店です。 www.otokawa-chikusan.com 久しぶりに伺ったので、つい頼みすぎました ワインもボトルのほ…

おはようございます 我が家の定番朝ごはんです。 基本は、お味噌汁とごはん 本日は菜の花と油揚のお味噌汁です。 菜の花を一束入れちゃったので他の具が入れられませんでした 以前は朝ごはんでも色々作っていたのですが、 最近はこのくらいの量と品数でいい…

本日の夕食はイスラエル風ヴィーガン料理です 手前が【スパイシートマトのせフムス】と 奥に見えるのが【野菜のバスマティライス～野菜たっぷりのイスラエル式炒飯】です。 こちらは、数年前の料理通信に掲載されていた イスラエル・レストランの「タイーム…

夕食は、ヴィーガン胡麻豆乳鍋 白ごはん.comさんのレシピを参考にしました 練りごまがなかったので、タヒーニで代用。 練りごまと豆乳のねっとり感で食べ応えがあり、肉食の夫も大満足です！ 合わせたのは、プロヴァンスのロゼ www.sirogohan.com 翌朝は、鍋…

はじめまして！ このブログの管理人のWintourです。 ノン・ヴィーガンの視点から、東京のヴィーガン生活をゆるっと綴っていきます そもそも、ノン・ヴィーガンなのに、なぜ、ヴィーガンについて綴るのか？ それは、ヴィーガンのヨガの先生とご一緒にお食事を…